De vliesjes van koffiebranderij Bosbrand worden sinds kort door groenvoorziener VIC Landscapes gebruikt als plantenvoeding.
Chaff: van afval naar voeding
Vanuit Zwitsal Buitenstad verkoopt koffiebranderij Bosbrand hun koffiebonen aan horeca en particulieren. Bij het branden van deze koffiebonen komen vliesjes (chaff) vrij, die voor Bosbrand een afvalproduct zijn. De vliesjes zijn echter bijzonder voedzaam voor grond.
Sinds kort gebruikt VIC Landscapes deze vliesjes dan ook als plantenvoeding. VIC zorgt in Zwitsal Buitenstad (en verspreid over de rest van het land) voor de inrichting en het onderhoud van groen.
Meer weten over het voedzame chaff? Lees dit artikel.