Binnenkort in de buitenstad: ProLokaal

Een jaar geleden startte Jeffrey zijn avontuur. “Ik werkte als vertegenwoordiger en was toe aan wat anders. Eerst vroeg ik om een dag minder te werken, en toen dat niet kon ben ik maar helemaal gestopt. Een paar dagen later kocht ik deze bus.”

Daarmee gaf hij gehoor aan een onvrede over waar het naartoe gaat met de wereld. “Veel mensen voelen zich uitgesloten van de maatschappij, we staan steeds verder van elkaar af. Een ander probleem is hoe we met eten omgaan: dat vliegt de wereld over voor het op je bord ligt, terwijl lokale boeren worden weggepest.”

Voedsel als verbinder

Beide problemen gaat hij te lijf in z’n omgebouwde SRV-wagen. Inmiddels rijdt hij door heel Apeldoorn. Volgens een tijdschema, maar dat wordt niet heel strikt gevolgd. “Als klanten staan te kletsen, dan rijd ik niet verder. Ik ben er juist ook voor dat sociale aspect: voedsel als verbinder.”

Het aanbod is zo lokaal mogelijk. “Eerst kijk ik wat er in Apeldoorn of elders in de regio te krijgen is. En sommige producten komen uit het buitenland, simpelweg omdat het niet anders kan. Denk bijvoorbeeld aan avocado’s. Die producten ga ik niet uit de weg, want ik wil een zo compleet mogelijk assortiment aanbieden. Maar dan zoek ik het wel bij kleine lokale boeren waar ik rechtstreeks contact mee heb.”

Elke zaterdagochtend in de buitenstad

In Zwitsal Buitenstad houdt hij voortaan elke zaterdagochtend halt. “Ik sta hier van 08.30 tot 12.00 uur ter hoogte van de Vlijtseweg 138, aan de kant van het kanaal. Vlak bij m’n opslag, dus als het nodig is kan ik gelijk bevoorraden. En door voor een paar uur een vaste plek te hebben, kan ik er ook af en toe wat omheen organiseren.”

Dat gebeurt bijvoorbeeld op 12 april, als ProLokaal zijn eenjarig bestaan viert. Van 10.30 tot 15.30 uur is iedereen welkom voor activiteiten, proeverijen, lokale producten én een praatje.